Uzení na Olši
Olše patří k tradičním dřevům na uzení. Po dlouhé generace se olší výhradně udily ryby, ale postupem času se začala používat i hodně na drůběží maso.
Kvalita...
69 Kč
Doprava 85 Kč,Skladem
Garantovaný nákup z UDÍRNY.cz.
Seřadit:
Nejlevnější nabídky (2)
Skladem • 1 varianta85 Kč98 % • 2 007×Další informace
Uzení na Olši
Olše patří k tradičním dřevům na uzení. Po dlouhé generace se olší výhradně udily ryby, ale postupem času se začala používat i hodně na drůběží maso.
Kvalita...
Olše patří k tradičním dřevům na uzení. Po dlouhé generace se olší výhradně udily ryby, ale postupem času se začala používat i hodně na drůběží maso.
Kvalita štěpky
Vyrábím a prodávám pouze výběrovou štěpku z kvalitního dřeva pro uzení. Vysušenou na Max. 8-12% vlhkosti s certifikací pro potravinářský a masný průmysl. Kvalita na sichr.
Moje štěpka
VŠECHNY STAROSTI KOLEM ŠTĚPKY NA UZENÍ ŘEŠÍME UŽ PO GENERACE ZA VÁS. HRUBÁ ŠTĚPKA SE HODÍ PRO VŠECHNY UDÍRNY NA DŘEVO I EXTERNÍ DÝMBOXY A MÁM JÍ VŽDY DOSTATEK V TÉ NEJLEPŠÍ KVALITĚ PRO VŠECHNY Z FAMÍLIE.
Síla aroma: Jemné (2/5)
Výhřevnost: Střední
frakce: 6-12 mm
Složení: 100 % dřevo
Hmotnost balení: 500 g a 30 kg
Certifikace: ano
Kouř z Olše
Kouř z olše barví maso do zlato - žluté barvy a Výborně se kombinuje s bukem. Na fotce můžete vidět Pražmu uzenou na olši v kombinaci s bukem půl na půl. Dal sem jí 4 hoďky na 70 °C.
Na co se hodí
Olše má Přirozeně nasládlé a delikátní aroma, které se hodí především pro uzení ryb, drůbeže a také sýrů. Zkuste například sýr nebo ořechy uzený na olši. Stojí to za to!
Uzení je nové grilování
Tak ať vám šmakuje!
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
